Đau dạ dày là biểu hiện khi chức năng tiêu hóa bị giảm sút, không thể đáp ứng được lượng thức ăn cơ thể nạp vào dạ dày. Phải làm gì trong tình trạng này? Bữa sáng nào nhẹ nhàng, tốt cho dạ dày trong thời điểm này? Cùng bài viết tìm hiểu những món ăn sáng vừa bổ dưỡng, an toàn cho hệ tiêu hóa nhé!
Bữa sáng đóng vai trò quan trọng với người đau dạ dày
Thức ăn dạng lỏng, mềm thích thực đơn sáng cho người đau dạ dày
Không chỉ đối với những bệnh nhân bị đau dạ dày, đối với tất cả mọi người bữa sáng đều vô cùng quan trọng. Bởi sau một đêm nghỉ dài, dạ dày đã hoàn toàn trống rỗng. Bữa sáng là bữa đầu tiên cung cấp năng lượng, để cơ thể có thể thoải mái hoạt động cả ngày.
Khi chúng ta thức dậy, các cơ quan trong cơ thê bắt đầu làm việc trở lại trong đó có dạ dày. Việc đầu tiên dạ dày sẽ tiết ra dịch vị để tiêu hóa thức ăn, nếu không có thức ăn trong bụng axit sẽ bào mòn niêm mạc, khiến tình trạng bệnh nặng hơn. Vì vậy, nhất thiết phải có bữa sáng cho dạ dày hoạt động để tránh tình trạng dư thừa dịch vị.
Đối với người đau dạ dày lại càng cần thiết hơn. Khi mà vùng niêm mạc bị tổn thương các vết viêm loét vốn đã có sẵn. Không có thức ăn để thấm hút dịch vị sẽ đẩy những vết loét lan rộng và sâu hơn, có thể gây thủng dạ dày. Vì vậy, dù ít, dù nhiều cần phải có bữa sáng đầy đủ. Đối với bệnh nhân đau dạ dày các món cháo, súp, sữa, bánh mì, thực phẩm giàu chất xơ sẽ an toàn cho hệ tiêu hóa.
Đau Dạ Dày Ăn Gì Vào Buổi Sáng?
1. Các món cháo
Cháo thịt gà bổ dưỡng, tốt cho tiêu hóa
Các món cháo như cháo hạt sen, cháo thịt bằm, cháo thịt gà, cháo cá,… được hầm nhừ, lỏng, mềm sẽ dễ tiêu hóa, giảm tải cho dạ dày. Cháo có nhiều chất xơ sẽ giúp bao bọc vết loét, tránh sự bào mòn của dịch vị. Đẻ tăng gia vị cho món ăn bạn có thể thêm tía tô, hành, ngò…..
2. Sữa tươi và các món ăn nhẹ
Các món ăn nhẹ cho bữa sáng như bún, phở, bánh cuốn, hủ tiếu, sẽ khá mềm, dễ tiêu hóa, cũng rất giàu dinh dưỡng. Ăn xong khoảng một tiếng một hộp sữa tươi sẽ cung cấp canxi, khoáng chất, chất béo, axit amin giúp dạ dày nhẹ nhàng biến đổi thức ăn.
3. Bánh mì và trứng
Bánh mì thấm hút dịch vị
Buổi sáng thường dạ dày sẽ tiết ra nhiều dịch vị nhất ăn bánh mì nướng sẽ như một lớp bông gòn thấm hút sạch chất axit, làm sạch vết loét, có tác dụng giảm đau hiệu quả. Cộng với trứng gà sẽ cung cấp năng lượng, dinh dưỡng cho cơ thể.
4. Món súp
Súp là một món ăn khá nhẹ nhàng, mềm và giàu dinh dưỡng như súp yến mạch, súp bí ngô, súp bông cải thịt bò, súp rau củ…. an toàn cho dạ dày đang bị tổn thương, không làm xây xát, kích thích vào các vết loét trong dạ dày, lại rất dễ chế biến, nguyên liệu cũng dễ tìm.
5. Các loại thực phẩm giàu probiotic
Thực phẩm dạng này phổ biến là sữa chua lên men tự nhiên có nhiều axit lactic tác động tích cực đến công việc điều trị dạ dày, kìm hãm sự phá hoại của các loại ký sinh trùng như H.Pylori có trong dạ dày. Sữa chua cũng tăng cường lượng lợi khuẩn, tăng cường miễn dịch, cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa, giảm cảm giác khó chịu ở dạ dày, làm mát, điều hòa những tổn thương trong niêm mạc, giảm đau.
6. Nước trái cây
Các loại nước ép, sinh tố từ trái cây như bơ, nho, lựu, dưa hấu, chuối, đu đủ… sẽ bổ sung thêm vitamin nhất là vitamin C thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng sau khi ăn thức ăn xong nếu không niêm mạc sẽ bị bào mỏng thêm, những cơn đau sẽ lại tìm tới bạn.
Với mỗi người, bữa sáng là vô cùng cần thiết và quan trọng, được xem như bữa ăn chính trong ngày. Đối với bệnh nhân đau dạ dày bữa sáng là không thể thiếu. Những món ăn sáng cho người đau dạ dày chúng tôi chia sẻ trên sẽ giúp cung cấp những dưỡng chất thiết yếu, êm dịu cho hệ tiêu hóa. Chúc các bạn sống khỏe mỗi ngày!
Đặc biệt, hãy lưu tâm tới sản phẩm của chúng tôi Dạ Dày HP Plus, với chức năng chính là hỗ trợ giảm tiết dịch, trung hòa axit, bảo vệ niêm mạc dạ dày, mang đến cho bạn hệ tiêu hóa và cơ thể khỏe mạnh.