Loét dạ dày thường do vi khuẩn hp gây ra triệu chứng chính của loét dạ dày là đau thượng vị hay đau bụng trên, ngoài vi khuẩn hp loét dạ dày có thể do do lạm dụng thuốc giảm đau như aspirin và các thuốc chống viêm không steroid khác (NSAID) như ibuprofen hoặc naproxen.
Loét dạ dày được điều trị bằng kháng sinh và thuốc giảm/chặn axit dạ dày. Ngoài điều trị loét dạ dày bằng thuốc kháng sinh, cách chữa trị loét dạ dày tại nhà bằng thực phẩm cũng được khuyên áp dụng để cải thiện bệnh loét dạ dày nhanh hơn.
1. Các thực phẩm chứa Flavonoid
Flavonoid, còn được gọi là bioflavonoid, có thể hỗ trợ điều trị loét dạ dày hiệu quả. Flavonoid là các hợp chất xảy ra tự nhiên trong nhiều loại trái cây và rau quả. Dưới đây là những thực phẩm và đồ uống giàu flavonoid:
+ Đậu nành
+ Cây họ đậu
+ Nho đỏ
+ Cải xoăn
+ Bông cải xanh
+ Táo
+ Các loại quả mọng
+ Trà thảo dược, đặc biệt là trà dây (tìm hiểu trà dây Bstar)
Flavonoid hay Gastroprotective ngoài tác dụng chữa lành vết loét, diệt khuẩn hp còn có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày.
2. Cam thảo
Cam thảo có tác dụng điều trị loét dạ dày hiệu quả bằng cách làm lành các vết loét, đồng thời ức chế sự phát triển của vi khuẩn hp. Tuy nhiên không nên sử dụng quá 30 gram/tuần tránh gây ảnh hưởng xấu đến tim hoặc làm tăng huyết áp.
3. Probiotic
Probiotic là vi khuẩn sống và nấm men cung cấp các vi sinh vật khỏe mạnh cho đường tiêu hóa, probiotic có nhiều trong các loại thực phẩm sau:
+ Sữa bơ
+ Sữa chua
+ Kim chi
+ Các thức uống chứa men vi sinh
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế phẩm sinh học có tác dụng hỗ trợ diệt sạch khuẩn hp và làm tăng tốc độ phục hồi vết loét khi kết hợp với uống kháng sinh.
4. Mật ong
Mật ong hay các chế phẩm của mất ong hỗ trợ điều trị loét dạ dày rất tốt. Mật ong có thể chứa tới 200 nguyên tố, bao gồm polyphenol và các chất chống oxy hóa khác. Mật ong chứa chất kháng khuẩn mạnh mẽ, ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn hp.
Trường hợp đường trong máu ổn định sử dụng mật ong hỗ trợ điều trị loét dạ day cực tốt, làm lành vết loét giảm đau dạ dày.
5. Tỏi
Chiết xuất tỏi có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn hp được thử nghiêm trên cả động vật và trên người trong phòng thì nghiệm đều cho kết quả tốt.
Tuy nhiên, lưu ý rằng chiết xuất tỏi có thể làm loãng máu vì vậy cần hết sức cẩn thận nếu bạn cũng đang sử dụng các loại thuốc làm loãng máu khác.
6. Việt Quất
Việt quất giúp giảm nhiễm trùng đường tiết niệu bằng cách ngăn chặn vi khuẩn lắng xuống thành bàng quang. Chiết xuất nam việt quất cũng có thể giúp chống lại vi khuẩn hp.
Vì thế uống nước ép nam việt quất, ăn quả nam việt quất là cách điều trị loét dạ dày hiệu quả tại nhà.
Lưu ý: Không nên ăn quá nhiều có thể gây khó chịu cho dạ dày và ruột do việt quất có hàm lượng đường cao, vì vậy hãy bắt đầu ăn với một lượng nhỏ và tăng dần.
7. Kẹo Mastic
Kẹo Mastic có tác dụng ức chế vi khuẩn hp, kết quả nghiên cứu cho thấy 3 trong 10 người sử dụng kẹo mastic hết vi khuẩn hp. Tuy nhiên, kết hợp thuốc kháng sinh và thuốc ngăn chặn axit, kẹo mastic có hiệu quả thấp hơn đáng kể so với chỉ sử dụng mình thuốc diệt khuẩn hp.
Vì thế nếu đang sử dụng phác đồ điều trị vi khuẩn hp không nên sử dụng keo Mastic song song sẽ giảm tác dụng của phác đồ điều trị.
8. Trái cây, rau và ngũ cốc
Chế độ ăn uống chứa nhiều rái cây, rau và ngũ cốc không chỉ tốt cho dạ dày mà tốt cho sức khỏe toàn diện. Thực phẩm chứa chất chống oxy hóa polyphenol có thể bảo vệ bạn khỏi loét và giúp vết loét mau lành. Dưới đây là một số thực phẩm và gia vị giàu polyphenol:
+ Hương Thảo khô
+ Hạt lanh
+ Sô cô la đen
+ Quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây, dâu tây và quả mâm xôi
+ Ô liu đen
Ngoài cách điều trị loét dạ dày tại nhà bằng ăn thực phẩm hỗ trợ thì kiêng ăn những thực gây loét dạ dày nhiều hơn cũng góp phần chữa loét dạ dày nhanh hơn. Một số thực phẩm điển hình như:
+ Cà phê và đồ uống chứa caffein khác
+ Đồ uống có ga
+ Sô cô la
+ Ớt
+ Thực phẩm chế biến
+ Thực phẩm có lượng muối cao
+ Thực phẩm chiên
+ Thực phẩm có tính axit như cam quýt và cà chua
+ Rượu
Cách chữa loét tại nhà bằng thực phẩm không giúp người bệnh lành loét ngay lập tức nhưng sử dụng những thực phẩm phù hợp sẽ hỗ trợ lành vết loét dạ dày nhanh, ức chế sự phát triển của vi khuẩn hp gây ra loét dạ dày. Sử dụng thực phẩm phù hợp giúp giảm các triệu chứng do loét dạ dày như đau dạ dày mạng cuộc sống ổn định hơn.
