Bắp ngô là một loại ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể hoạt động. Nhưng đối với bệnh dạ dày ngô có tốt không? Người bị đau dạ dày có ăn ngô được không? Đó lại là câu hỏi cần phải trả lời cụ thể. Cùng chuyên gia nghiên cứu tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng, tác dụng của ngô đối với sức khỏe và đặc biệt là hệ tiêu hóa để hiểu rõ hơn những vấn đề băn khoăn trên.
Thành phần dinh dưỡng của bắp ngô
Ngô cung cấp nhiều tinh bột, chất xơ cho cơ thể
Ngô là một loại cây lương thực rất phổ biến ở nước ta, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng giá trị như tinh bột, chất xơ, protein, vitamin B, vitamin C, và carbohydrate. Ngoài ra, ngô chứa lượng lớn kali và các chất oxy hóa rất lớn.
Trong 100g ngô hạt cung cấp 342 calo cho cơ thể, do đó ngô được coi là một nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể. Một cốc ngô cung cấp 18,4% lượng chất xơ cho cơ thể cần mỗi ngày, giúp hỗ trợ và giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến tiêu hóa như táo bón, trĩ, ung thư ruột kết.
Tác dụng của ngô đối với sức khỏe ?
Tác dụng của bắp ngô:
- Ngô hay còn gọi là bắp, với nhiều loại như ngô ngọt, ngô tẻ, ngô nếp…Ngũ cốc này có thể dùng thay cơm, thích hợp cho các bữa ăn sáng tiện lợi và nhanh gọn.
- Ngô cung cấp nhiều chất xơ, tinh bột, năng lượng cho cơ thể hoạt động.
- Lượng folate dồi dào trong bắp rất có lợi cho việc hình thành các tế bào mới trong cơ thể. Chúng cũng rất hữu ích trong việc ngăn ngừa dị tật bẩm sinh, ung thư ruột kết và bệnh tim mạch.
- Ngô giúp ổn định đường huyết, giảm mỡ máu, ăn ngô với khẩu phần hợp lí tốt cho sức khỏe tim mạch.
Những đối tượng không nên ăn ngô
Sữa ngô thân thiện với hệ tiêu hóa hơn
Bởi cung cấp nhiều chất xơ, nhưng ít chất dinh dưỡng ăn ngô có thể xảy ra hiện tượng no lâu, khó tiêu, đầy bụng. Những đối tượng không nên ăn ngô và hạn chế ăn như:
- Người già và trẻ nhỏ: Hệ tiêu hóa của người cao tuổi và trẻ em yếu hơn, khả năng tiêu hóa thức ăn bị hạn chế, ngô với nhiều chất xơ, lại có lớp vỏ ngoài khá cứng, ít nước, khó tiêu hóa.
- Người bị bệnh các bệnh lý như xơ gan, giãn tĩnh mạch thực quản hay loét dạ dày, tiếp nạp lượng lớn lương thực thô dễ gây giãn nứt tĩnh mạch và chảy máu dạ dày.
- Người bị viêm đại tràng: Vì nó gây khó tiêu nên khi ăn vào dạ dày sẽ phải co bóp nhiều hơn để tiêu hóa thức ăn vì vậy có thể gây tổn thương hơn nữa cho các vết loét đại tràng. Ngô cũng rất giàu cellulose, khi người viêm đại tràng ăn ngô sẽ khiến thành ruột bị cọ xát.
- Những người có khả năng miễn dịch kém: Hàm lượng xenlulozơ trong ngô khi vào cơ thể sẽ hình thành một rào cản vô hình ngăn chặn việc hấp thu protein và chất béo dẫn đến ảnh hưởng tới sự hoạt động của tim, xương, hệ tuần hoàn máu và các cơ quan khác. Làm giảm hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Do trong ngô có chứa hàm lượng axit phytic và chất xơ nên chúng sẽ kết hợp với nhau tạo thành các chất kết tủa, cản trở sự hấp thu khoáng chất của cơ thể nên những người thiếu máu, thiếu sắt, thiếu canxi nên hạn chế ăn ngô. Những người bệnh tiểu đường cũng nên tránh xa bởi hàm lượng carbohydrate có trong loại lương thực này có thể gia tăng lượng đường trong máu, ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Vậy đối với người bị đau dạ dày thì sao ?
Đau dạ dày có nên ăn ngô không ?
Người đau dạ dày nên ăn ít ngô
Bởi những thành phần và tác dụng trên thì ngô không phải là thực phẩm thân thiện với người bị bệnh dạ dày. Tuy nhiên, nó cũng không được liệt vào danh sách đen những thực phẩm có hại. Vì vậy, người đau dạ dày có thể ăn nhưng nên ăn ít, khi ăn nên ăn chậm, nhai kĩ để giúp dạ dày dễ tiêu hóa.
Không nên ăn nhiều sẽ dẫn đến tình trạng chướng bụng, ì ạch cơ bụng, khó thở, đầy hơi.
Đặc biệt không nên ăn ngô trước khi đi ngủ. Người bị đau dạ dày nên lựa chọn những món từ ngô nếu thích như cháo ngô, sữa ngô…sẽ thân thiện hơn với hệ tiêu hóa.
Với những nội dung trên thì bệnh dạ dày nên hạn chế ăn ngô, ăn ít và ăn đúng cách. Trường hợp bạn đang bị đau dạ dày hoặc bị đau dạ dày đang điều trị bằng kháng sinh có thể tìm mua Dạ Dày HP Plus sẽ giúp bạn cải thiện lại đường tiêu hóa, giúp đẩy nhanh tình trạng chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu, để bạn có thể ăn uống thoải mái hơn. Đặc biệt, sản phẩm 100% thành phần tự nhiên nên lành tính.
Để biết thêm thông tin về sản phẩm vui lòng liên hệ theo địa chỉ:
Để biết thêm thông tin về sản phẩm vui lòng liên hệ theo địa chỉ :
Thông tin liên hệ – Dạ Dày HP Plus
Hotline: 0934.475.237
Address: 89/57 Đường 59, P14, Q Gò Vấp, TP.HCM
